PROGRAMMA
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| SABATO 8 OTTOBRE 2011 | ||
| ORE 16 | CONVEGNO DI INAUGURAZIONE: Paesaggio e cultura del cibo e del vino: le grandi qualità delle Marche con il contributo di ASSAM ed Università degli Studi “Carlo Bo” di Urbino |
Collegio
Raffaello |
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Interventi istituzionali di inaugurazione della manifestazione A seguire: Prof. Riccardo Santolini - Università "Carlo Bo" Urbino Il paesaggio marchigiano Prof.ssa Michela Pallonari - Università di Teramo - La cultura del vino e del territorio Dott. Settimio Virgili - Assam - I vitigni autoctoni Dott.ssa Barbara Alfei - Assam - Oli monovarietali Dott. Ferruccio Luciani - Regione Marche La qualità certificata delle Marche (DOP-Biologico-QM) Al termine del convegno ci sarà una Degustazione guidata gratuita attraverso il territorio marchigiano |
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| ORE 16 - 19 | I calici dei Vip … buona degustazione ! Degustazione Guidata dei Vini dei Vip |
Collegio
Raffaello |
| ORE 17 |
Stefano Fucili folk-rock band, in concerto |
Piazza della Repubblica |
| ORE 18 |
AMABILE CONVERSAZIONE con il grande ciclista Francesco Moser, l’imprenditore marchio Dondup Massimo Berloni, la contessina Benedetta Lucangeli e Gioia Giacomelli responsabile immagine dell’azienda Il Borro di Salvatore Ferragamo, con degustazione guidata gratuita dei loro vini. |
Collegio Raffaello |
| ORE 19 |
Filippo Graziani canta Ivan Viaggi e intemperie tour |
Piazza della Repubblica |
| ORE 21 | CENA DI GALA con menù elaborato dall’Associazione Cuochi di Marca (costo € 40 a persona). Prenotazione allo 0722.309282 entro le ore 13 del 6 Ottobre.. In caso di maltempo, presso la Gran Cucina di Palazzo Ducale |
Cortile del Palazzo Ducale
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| DOMENICA 9 OTTOBRE 2011 | ||
| ORE 14 - 18 | I calici dei Vip … buona degustazione degustazione Guidata dei Vini dei Vip |
Collegio Raffaello |
| ORE 16,30 |
Profumi e sapori degli oli delle Marche Degustazioni guidate gratuite di oli monovarietali a cura della Dott.ssa Barbara Alfei – Assam – Settore Olivicoltura. Prenotazioni per un numero massimo di 25 persone allo 0722.309282 |
Collegio Raffaello |
| ORE 17 | IN DO’VINO ? Caccia al tesoro enologica per gli eno-turisti, eno-appassionati con partenza dal Cortile del Collegio Raffaello, a cura dell’Associazione Le Marche da bere e da gustare (su prenotazione allo 0722.309282 per un numero massimo di 50 persone) |
Collegio Raffaello |
| ORE 17,30 | Rock’o & Swing’o Quintet Classici del rock rivisitati e riarrangiati in chiave swing-jazz. |
Piazza della Repubblica |
| ORE 18 |
Talk-tasting “Urbino applaude gli Ambasciatori del Vino Italiano” Un grande momento d’incontro con l’eccellenza vinicola, organizzato dalla storica rivista enologica Civiltà del bere. Nomi eminenti di importanti aree viticole italiane quali la Principessa Natalia Strozzi (Tenute Guicciardini Strozzi) la Contessa Maria Josè Bossi Fedrigotti (Azienda Bossi Fedrigotti) Massimo Bernetti (Azienda Umani Ronchi) Riccardo Cotarella (Azienda Falesco), racconteranno il proprio ruolo di “ambasciatori” del Made in Italy attraverso uno degli straordinari prodotti che il mondo ci invidia: il vino. I protagonisti porteranno in degustazione un loro capolavoro: Cusona 33 2009 – Vernaccia di San Giminiano Docg; Fojaneghe 2008; Vecchie Vigne 2008 – Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc; Montiano 2008 – Igt Lazio che sarà la base di partenza delle interviste realizzate dal Direttore Alessandro Torcoli |
Collegio Raffaello
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| ORE 19 | NOMINA DEL VINCITORE DEL PREMIO 'VINO E ARISTOCRAZIA' |
Collegio Raffaello |
| ORE 19,30 | BRINDISI FINALE | Collegio Raffaello |
| DEGUSTAZIONI GUIDATE ATTRAVERSO IL TERRITORIO MARCHIGIANO | ||
| SABATO - DOMENICA | I vini marchigiani SABATO degustazioni guidate gratuite dalle ore 16.00 alle 19.00 DOMENICA degustazioni guidate gratuite dalle ore 15.00 alle 19.00 |
Salone Raffaello |
| SABATO - DOMENICA | I prodotti a marchio QM (Qualità garantita dalle Marche) SABATO degustazioni guidate gratuite dalle 16.00 alle 19.00 DOMENICA degustazioni guidate gratuite dalle 15.00 alle 19.00 |
Salone Raffaello |
| DOMENICA ORE 16,30 |
L’olio monovarietale - Minicorso e degustazioni guidate (su prenotazione per un numero max di 25 persone - gratuito) |
Collegio Raffaello |
| DOMENICA ORE 10 e ORE 15 | CERCA DEI TARTUFI I visitatori potranno partecipare, sotto la guida di esperti cavatori, alla cerca del Tartufo Bianco Pregiato nella terra dei cavatori di tartufo, Pieve di Cagna, ridente frazione della Città di Urbino (possibilità di transfert con servizio navetta gratuito alle ore 10.00 e alle ore 15.00 con partenza da Borgo Mercatale). Prenotazioni allo 0722.309282 |
Pieve di Cagna
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| SEZIONE MOSTRE | ||
| SABATO - DOMENICA | Mostra mercato dei prodotti agroalimentari tipici e biologici locali e dell’artigianato artistico SABATO E DOMENICA dalle ore 09.00 alle ore 20.00 |
Piazza delle Erbe Corso Garibaldi |
| SABATO - DOMENICA | Mostra di Pittura naturalista con tele abbinate ai Vini Marchigiani dell’artista Alvaro Tonti SABATO E DOMENICA dalle ore 15.00 alle ore 19.00 |
Collegio Raffaello |
| SABATO E DOMENICA ORE 16-19 |
Gabinetto di Fisica: Museo Urbinate della Scienza e della Tecnica Visite guidate attraverso una tra le più importanti collezioni universitarie di strumentazione storico scientifica presenti nel nostro paese, come l’Ebulliometro di Malligand |
Collegio Raffaello |
